Esta salsita de aguacate no solo es la mejor para acompañar tus tacos, sino que también la puedes usar en carnes asadas o hasta en quesadillas ya que su textura cremosa y su sabor picosito la hace ideal para cualquier parrillada.
Salsa de Aguacate para Tacos
Ingredientes
- Aguacate 3 piezas
- Chile serrano 2 piezas
- Tomatillo 2 piezas
- Cebolla 1 rodaja
- Ajo 1 diente
- Cilantro 1 puñito
- Sal Al gusto
Preparación
- Empezamos poniendo la pulpa de los aguacates en la licuadora. Aunque, si tienes una procesadora de alimentos, te recomiendo que la uses, ya que la salsa queda mucho mejor.
- Además, agregamos dos chiles serranos, dos tomatillos, una rodaja de cebolla, un diente de ajo, un puñito de cilantro, sal al gusto y un chorrito de agua. Licuamos y listo. ¡A disfrutar!