Arroz blanco con mantequilla y verduras





Introducción
Si estas buscando el acompañamiento perfecto para tu platillo ¡Llegaste al lugar correcto! Porque este arroz con mantequilla y verduras, así como es de fácil ¡Es de delicioso!
Ingredientes
- Arroz, 1 taza y media
- Leche, 1 taza
- Ajo, 3 piezas
- Cebolla, 2 rodajas
- Consomé de pollo, media cucharada
- Sal, al gusto
- Mantequilla, 3/4 de barra
- Verduras enlatadas, 100 gramos
- Agua, 2 tazas
Preparación
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Paso 1
Vamos a empezar esta receta lavando con agua muy bien una taza y media de arroz que después dejaremos secar.
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Paso 2
En lo que el arroz se seca, vamos a licuar una taza de leche, 3 ajos, 2 rodajas de cebolla, media cucharada de consomé de pollo junto con sal al gusto.
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Paso 3
Ahora, derretimos 3/4 de barra de mantequilla en una olla para después agregar el arroz y dorarlo por unos minutos a fuego medio mezclando constantemente.
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Paso 4
Cuando este dorado el arroz, agregamos 100 gramos de verduras enlatadas junto con lo que licuamos previamente.
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Paso 5
También, agregamos 2 tazas de agua, mezclamos muy bien y ahora es momento de probar de sal para corregir si es necesario.
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Paso 6
Cuando el arroz comience a hervir, tapamos la olla a fuego bajo dejando la tapa un poco abierta para que salga el vapor.
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Paso 7
Y así dejaremos tapada la olla por unos 20 minutos hasta que el arroz este bien cocido ¡Y listo! A disfrutar ¡Provecho!
Reseña
Yuvany Chávez
Sinceramente este platillo si cumple con mis expectativas, muy buen sabor.





Resumen
- Porciones: 4 porciones
- Categoría: Guarniciones
- Dificultad: Fácil
- Cocción: 30 minutos
- Preparación: 30 minutos