Crepas con harina de Hot Cakes





Introducción
Con lo que me encantan las crepas y si llegaste hasta aquí es porque seguro también te encantan. Por eso te voy a enseñar una receta para hacer unas ricas crepas con harina de Hot Cakes ¡Vamos allá!
Ingredientes
- Harina para Hot Cakes, 2 tazas
- Leche, 2 tazas
- Azúcar, 2 cucharadas
- Vainilla, 1 cucharada
- Mantequilla derretida, 2 cucharadas
- Canela, una pizca
- Sal, una pizca
- Huevo, 4 piezas
Preparación
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Paso 1
Empezamos midiendo 2 tazas de harina para Hot Cakes para ponerla en un recipiente amplio.
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Paso 2
Los siguiente será medir 2 tazas de leche y 2 cucharadas de azúcar para incorporarlas a la harina para Hot Cakes.
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Paso 3
Después agregamos una cucharada de vainilla, también agregamos 2 cucharadas de mantequilla derretida.
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Paso 4
Además, agregamos una pizca de canela y otra de sal. Por último, agregamos 4 huevos a nuestra mezcla.
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Paso 5
Con todos los ingredientes listos, los mezclamos muy bien y tapamos el recipiente para dejarlo reposar 30 minutos en el refrigerados.
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Paso 6
Pasado ese tiempo, engrasamos una sartén con mantequilla para cocer las crepas de poco en poco ¡Si hechas demasiada masa terminaras haciendo Hot Cakes!
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Paso 7
Por último, queda decorar las crepas, eso se lo dejas a ti imaginación. Fruta, mermelada, queso crema ¡Lo que a ti se te antoje! ¡Seguro te quedarán riquísimas! ¡Provecho!
Reseña
Andrea Castillo
Estas crepas son una delicia y, además, super fáciles de cocinar.





Resumen
- Porciones: 6 porciones
- Categoría: Postres
- Dificultad: Fácil
- Cocción: 30 minutos
- Preparación: 10 minutos