Como no amar el chocolate si es uno de los mejores placeres de la vida, y el queso crema, ¡Ni se diga! Por eso aquí quiero enseñarte como hacer unos ricos cupcakes con estos dos ingredientes.
Comenzamos triturar en la procesadora 80 gramos de galletas con chispas de chocolate y 60 gramos de galletas María.
Después derretimos 45 gramos de mantequilla para agregarle las galletas e incorporarlas muy bien.
Tomamos unos moldes para cupcakes y cubrimos la base con la mezcla que hicimos y los dejamos en el refrigerados por unos 10 minutos.
Mientras tanto, disolvemos media cucharadita de grenetina en 30 mililitros de agua caliente. También tendremos que derretir 100 gramos de chocolate amargo.
Volvemos a la procesadora para licuar una barra de queso crema, el chocolate derretido, 40 gramos de chocolate blanco y la grenetina disuelta.
Pondremos encima de la base de galletas de los cupcakes la mezcla que acabamos de hacer y los llevamos por otros 15 minutos al refrigerador, y listo ¡A disfrutar, provecho!
Ingredients
Directions
Comenzamos triturar en la procesadora 80 gramos de galletas con chispas de chocolate y 60 gramos de galletas María.
Después derretimos 45 gramos de mantequilla para agregarle las galletas e incorporarlas muy bien.
Tomamos unos moldes para cupcakes y cubrimos la base con la mezcla que hicimos y los dejamos en el refrigerados por unos 10 minutos.
Mientras tanto, disolvemos media cucharadita de grenetina en 30 mililitros de agua caliente. También tendremos que derretir 100 gramos de chocolate amargo.
Volvemos a la procesadora para licuar una barra de queso crema, el chocolate derretido, 40 gramos de chocolate blanco y la grenetina disuelta.
Pondremos encima de la base de galletas de los cupcakes la mezcla que acabamos de hacer y los llevamos por otros 15 minutos al refrigerador, y listo ¡A disfrutar, provecho!