Cupcakes de vainilla esponjosos

AuthorReceta de 10CategoryDifficultyBeginner

Seguro que por lo menos una vez, pero ya probaste unos cupcakes ¡Son delicioso en verdad! Y lo mejor es que son muy fáciles de hacer ¡Aquí te enseño a hacer unos de vainilla con anís!

Yields1 Serving
Prep Time25 minsCook Time30 minsTotal Time55 mins
 Polvo para hornear, 1/2 cda
 Anís en polvo, 1 pizca
 Harina de trigo, 95 gr
 Vainilla, 1 cda y 1/2
 Mantequilla, 55 gr
 Azúcar, 1/3 de tza
 Leche, 140 ml
 Huevo, 1 pza
 Sal, 1 pizca
1

Antes de comenzar esta receta, primero hay que precalentar el horno a 180°C. También hay cubrir el molde para los cupcakes con un poco de mantequilla.

Molde con mantequilla

2

Y ahora si comenzamos a preparar los cupcakes mezclando en un recipiente 95 gramos de harina, una pizca de sal y de anís en polvo y media cucharada de polvo para hornear.

Mezcla de harina

3

Después, incorporamos en una batidora 55 gramos de mantequilla a temperatura ambiente con 1/3 de taza de azúcar. También agregamos un huevo y una cucharada y media de vainilla.

Agregando huevo

4

Enseguida iremos agregando de poco en poco la mezcla de harina y los 140 mililitros de leche hasta acabar con ellos y continuamos batiendo hasta desaparecer todos los grumos.

Agregando leche

5

Ahora, con la mezcla lista, rellenamos los moldes engrasados sin pasarnos de unos 2/3 de altura del molde para cupcakes.

Molde relleno

6

Por último, llevamos los cupcakes al horno por 30 minutos y cuando les metas un cuchillo y salga limpio es que están listo. Déjalos enfriar unos 15 minutos antes de comerlos ¡Provecho!

Horneando cupcakes

Ingredients

 Polvo para hornear, 1/2 cda
 Anís en polvo, 1 pizca
 Harina de trigo, 95 gr
 Vainilla, 1 cda y 1/2
 Mantequilla, 55 gr
 Azúcar, 1/3 de tza
 Leche, 140 ml
 Huevo, 1 pza
 Sal, 1 pizca

Directions

1

Antes de comenzar esta receta, primero hay que precalentar el horno a 180°C. También hay cubrir el molde para los cupcakes con un poco de mantequilla.

Molde con mantequilla

2

Y ahora si comenzamos a preparar los cupcakes mezclando en un recipiente 95 gramos de harina, una pizca de sal y de anís en polvo y media cucharada de polvo para hornear.

Mezcla de harina

3

Después, incorporamos en una batidora 55 gramos de mantequilla a temperatura ambiente con 1/3 de taza de azúcar. También agregamos un huevo y una cucharada y media de vainilla.

Agregando huevo

4

Enseguida iremos agregando de poco en poco la mezcla de harina y los 140 mililitros de leche hasta acabar con ellos y continuamos batiendo hasta desaparecer todos los grumos.

Agregando leche

5

Ahora, con la mezcla lista, rellenamos los moldes engrasados sin pasarnos de unos 2/3 de altura del molde para cupcakes.

Molde relleno

6

Por último, llevamos los cupcakes al horno por 30 minutos y cuando les metas un cuchillo y salga limpio es que están listo. Déjalos enfriar unos 15 minutos antes de comerlos ¡Provecho!

Horneando cupcakes

Cupcakes de vainilla esponjosos
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