Después de descubrir esta rica receta de fajitas de res ¡No quiero prepararla de otra manera! Mira lo fácil que es hacerla.
Para hacer esta receta de fajitas de res con pimientos comenzamos por cotar en tiras medio kilo de filetes de res.
Ya que este listo, lo pondremos en un recipiente junto con un puñito de cilantro picado, el jugo de media naranja, 1 ajo picado, sal y pimienta al gusto, una pizca de comino y 1 cucharada de salsa de soya.
Ya que hayamos agregado todos los ingredientes, mezclamos un poco y dejamos marinar la carne por unos 15 minutos.
Mientras tanto cortamos en tiras un pimiento rojo, un pimiento amarillo y media cebolla.
Y para hacer unas ricas fajitas de res con queso vamos a rallamos un poco de queso mozzarella, o el que más te guste.
Con todo listo, en una sartén con aceite guisamos la carne a fuego medio, después agregamos la cebolla, un poco chile quebrado y dejamos cocer por unos minutos la cebolla.
Ahora agregamos los pimientos junto con el queso mozzarella, mezclamos muy bien y tapamos la sartén para cocer un poco las verduras removiendo de vez en cuando.
Ya solo resta gratinar con queso mozzarella al gusto, tapar la sartén y cuando el queso este derretido ya habremos terminado.
Ahora ya podemos disfrutar de unas ricas fajitas de res con pimientos ¡Provecho!
Ingredients
Directions
Para hacer esta receta de fajitas de res con pimientos comenzamos por cotar en tiras medio kilo de filetes de res.
Ya que este listo, lo pondremos en un recipiente junto con un puñito de cilantro picado, el jugo de media naranja, 1 ajo picado, sal y pimienta al gusto, una pizca de comino y 1 cucharada de salsa de soya.
Ya que hayamos agregado todos los ingredientes, mezclamos un poco y dejamos marinar la carne por unos 15 minutos.
Mientras tanto cortamos en tiras un pimiento rojo, un pimiento amarillo y media cebolla.
Y para hacer unas ricas fajitas de res con queso vamos a rallamos un poco de queso mozzarella, o el que más te guste.
Con todo listo, en una sartén con aceite guisamos la carne a fuego medio, después agregamos la cebolla, un poco chile quebrado y dejamos cocer por unos minutos la cebolla.
Ahora agregamos los pimientos junto con el queso mozzarella, mezclamos muy bien y tapamos la sartén para cocer un poco las verduras removiendo de vez en cuando.
Ya solo resta gratinar con queso mozzarella al gusto, tapar la sartén y cuando el queso este derretido ya habremos terminado.
Ahora ya podemos disfrutar de unas ricas fajitas de res con pimientos ¡Provecho!