AuthorReceta de 10CategoryMariscosDifficultyBeginnerQuien no disfruta de unos ricos mariscos en un día de playa, pero ¿y en tu casa? ¡No se diga más! Este pescado empapelado con verduras es una delicia y mejor aún, esta listo en menos de 30 minutos.
Empezamos este filete empapelado con verduras sazonando con 2 filetes de pescado con ajo, sal, pimienta molida y chile guajillo quebrado al gusto.
Además, cortamos y ponemos en una hoja de aluminio a modo de cama rodajas de tomate y cebolla, y tiritas de pimiento morrón y zanahoria.
Enseguida, ponemos el filete encima de la cama de verduras, agregamos otra capa de verduras y un chorrito de aceite de oliva, después cerrar el papel aluminio muy bien con 2 capas.
Ya solo será cuestión de llevar el filete empapelado a cocer por 10 minutos de cada lado en una sartén a fuego bajo para finalmente disfrutarlo ¡Provecho!
Ingredients
Directions
Empezamos este filete empapelado con verduras sazonando con 2 filetes de pescado con ajo, sal, pimienta molida y chile guajillo quebrado al gusto.
Además, cortamos y ponemos en una hoja de aluminio a modo de cama rodajas de tomate y cebolla, y tiritas de pimiento morrón y zanahoria.
Enseguida, ponemos el filete encima de la cama de verduras, agregamos otra capa de verduras y un chorrito de aceite de oliva, después cerrar el papel aluminio muy bien con 2 capas.
Ya solo será cuestión de llevar el filete empapelado a cocer por 10 minutos de cada lado en una sartén a fuego bajo para finalmente disfrutarlo ¡Provecho!