Macarrones con queso y carne sin horno

AuthorReceta de 10CategoryDifficultyBeginner

Prepara unos ricos macarrones con queso y carne picada sin horno con toda tu familia ¡Son tan ricos que a todos les encantarán!

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr
 Queso mozzarella, 200 gr
 Chile quebrado, al gusto
 Pasta rigatoni, 200 gr
 Carne molida, 1/2 kg
 Orégano, al gusto
 Cebolla, 2 rodajas
 Aceite, suficiente
 Tomates, 3 pzas
 Azúcar, 1 cda
 Sal, al gusto
 Agua, 2 lts
 Ajo, 1 pza
1

Para hacer estos ricos macarrones con carne y queso sin horno, primer licuaremos 3 tomates con 2 rodajas de cebolla, 1 ajo, 1 cucharada de azúcar y sal al gusto.

Licuando ingredientes

2

Ya que tengamos la salsa lista, en un sartén con un chorrito de aceite, podremos a cocer la salsa a fuego alto hasta que el color sea un rojo intenso.

Cociendo salsa

3

Ahora en una ollita ponemos 2 litros de agua, una pizca de sal, un chorrito de aceite y dejamos hervir, después, agregamos 200 gramos de pasta rigatoni que dejaremos cocer por 5 minutos.

Cociendo pasta

4

Pasado el tiempo escurrimos la pasta y la reservamos hasta su uso.
Enseguida rallamos 200 gramos de queso mozzarella. Puedes usar otro tipo de queso para tus macarrones con queso y carne.

Rallando queso

5

Después en una sartén con un chorrito de aceite, agregamos media taza de cebolla picada, 1 ajo picado y sofreímos para después agregar medio kilo de carne molida.

Cociendo carne

6

Sazonamos la carne con sal y pimienta al gusto, la guisamos y una vez lista agregamos la salsa de tomate junto con una pizca de orégano y chile quebrado al gusto.

Agregando salsa

7

Una vez que ya todos los ingredientes se incorporaron y la carne este bien cocida, agregamos la pasta rigatoni que cocimos, luego ponemos un poco de queso mozzarella y mezclamos muy bien.

Agregando pasta

8

Por último, gratinamos con más queso, tapamos la sartén y dejamos derretir. Ahora, ¡Ya tenemos lista nuestra deliciosa receta de macarrones con queso y carne molida! ¡Provecho!

Macarrones con queso y carne molida

Ingredients

 Queso mozzarella, 200 gr
 Chile quebrado, al gusto
 Pasta rigatoni, 200 gr
 Carne molida, 1/2 kg
 Orégano, al gusto
 Cebolla, 2 rodajas
 Aceite, suficiente
 Tomates, 3 pzas
 Azúcar, 1 cda
 Sal, al gusto
 Agua, 2 lts
 Ajo, 1 pza

Directions

1

Para hacer estos ricos macarrones con carne y queso sin horno, primer licuaremos 3 tomates con 2 rodajas de cebolla, 1 ajo, 1 cucharada de azúcar y sal al gusto.

Licuando ingredientes

2

Ya que tengamos la salsa lista, en un sartén con un chorrito de aceite, podremos a cocer la salsa a fuego alto hasta que el color sea un rojo intenso.

Cociendo salsa

3

Ahora en una ollita ponemos 2 litros de agua, una pizca de sal, un chorrito de aceite y dejamos hervir, después, agregamos 200 gramos de pasta rigatoni que dejaremos cocer por 5 minutos.

Cociendo pasta

4

Pasado el tiempo escurrimos la pasta y la reservamos hasta su uso.
Enseguida rallamos 200 gramos de queso mozzarella. Puedes usar otro tipo de queso para tus macarrones con queso y carne.

Rallando queso

5

Después en una sartén con un chorrito de aceite, agregamos media taza de cebolla picada, 1 ajo picado y sofreímos para después agregar medio kilo de carne molida.

Cociendo carne

6

Sazonamos la carne con sal y pimienta al gusto, la guisamos y una vez lista agregamos la salsa de tomate junto con una pizca de orégano y chile quebrado al gusto.

Agregando salsa

7

Una vez que ya todos los ingredientes se incorporaron y la carne este bien cocida, agregamos la pasta rigatoni que cocimos, luego ponemos un poco de queso mozzarella y mezclamos muy bien.

Agregando pasta

8

Por último, gratinamos con más queso, tapamos la sartén y dejamos derretir. Ahora, ¡Ya tenemos lista nuestra deliciosa receta de macarrones con queso y carne molida! ¡Provecho!

Macarrones con queso y carne molida

Macarrones con queso y carne sin horno
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