Macarrones con queso y pollo

AuthorReceta de 10CategoryDifficultyBeginner

Prepara estos ricos macarrones con queso y pollo y disfrútalos junto a toda tu familia ¡Te aseguro que les encantaran a todos!

Yields1 Serving
Prep Time25 minsCook Time35 minsTotal Time1 hr
 Queso mozzarella, 200 gr
 Pechuga de pollo, 1 pza
 Chiles de árbol, 3 pzas
 Ajo en polvo, al gusto
 Cebolla, 1/3 de pieza
 Macarrones, 200 gr
 Pimienta, al gusto
 Aceite, 1 chorrito
 Tomate, 4 pzas
 Sal, al gusto
 Agua, 2 Lt
 Ajo, 1 pza
1

Para comenzar con estos ricos macarrones con queso y pollo lo primero será asar 4 tomates con un tercio de cebolla y 3 chiles de árbol.

Tatemando verduras

2

Cuando hayas terminado de asarlos, los vamos a licuar junto con 1 ajo mediano y sal al gusto.

Licuando salsa de tomate

3

Ahora, regresamos a la estufa y en una olla con 2 litros de agua y una pizca de sal, ponemos a cocer 200 gramos de macarrones a fuego bajo por 5 minutos.

4

Pasado ese tiempo, los escurrimos y los reservamos hasta su uso. Después, en un sartén con aceite guisamos 1 pechuga de pollo en cubitos con sal, ajo y pimienta al gusto.

Guisando pollo picado

5

Ya que este guisada, agregamos nuestra salsa y mezclamos muy bien, después, agregamos 3 cucharadas de queso mozzarella e incorporamos todo.

6

En seguida, vamos a agregar la pasta que habíamos cocida, mezclamos un poco y después gratinamos con queso mozzarella al gusto. Y listo, a servir ¡Provecho!

Gratinando macarrones

Ingredients

 Queso mozzarella, 200 gr
 Pechuga de pollo, 1 pza
 Chiles de árbol, 3 pzas
 Ajo en polvo, al gusto
 Cebolla, 1/3 de pieza
 Macarrones, 200 gr
 Pimienta, al gusto
 Aceite, 1 chorrito
 Tomate, 4 pzas
 Sal, al gusto
 Agua, 2 Lt
 Ajo, 1 pza

Directions

1

Para comenzar con estos ricos macarrones con queso y pollo lo primero será asar 4 tomates con un tercio de cebolla y 3 chiles de árbol.

Tatemando verduras

2

Cuando hayas terminado de asarlos, los vamos a licuar junto con 1 ajo mediano y sal al gusto.

Licuando salsa de tomate

3

Ahora, regresamos a la estufa y en una olla con 2 litros de agua y una pizca de sal, ponemos a cocer 200 gramos de macarrones a fuego bajo por 5 minutos.

4

Pasado ese tiempo, los escurrimos y los reservamos hasta su uso. Después, en un sartén con aceite guisamos 1 pechuga de pollo en cubitos con sal, ajo y pimienta al gusto.

Guisando pollo picado

5

Ya que este guisada, agregamos nuestra salsa y mezclamos muy bien, después, agregamos 3 cucharadas de queso mozzarella e incorporamos todo.

6

En seguida, vamos a agregar la pasta que habíamos cocida, mezclamos un poco y después gratinamos con queso mozzarella al gusto. Y listo, a servir ¡Provecho!

Gratinando macarrones

Macarrones con queso y pollo
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