Pollo con arroz

AuthorReceta de 10CategoryDifficultyBeginner

¡Prepara este platillo para la comida o cena muy fácil y delicioso, que toda tu familia quedará encantada!

Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time40 minsTotal Time55 mins
 Consomé de pollo, 1 cda
 Salsa de tomate, 1/2 tza
 Pimiento amarillo, 1 pza
 Ajo en polvo, al gusto
 Pimiento rojo, 1 pza
 Pimienta, al gusto
 Aceite, suficiente
 Cebolla, 1/2 pza
 Chicharos, 1 tza
 Perejil, 1 puñito
 Paprika, 1 pizca
 Tomate, 1 pza
 Pollo, 4 pzas
 Ajo, 1 diente
 Arroz, 1 tza
1

Iniciamos nuestra receta picando 2 pimientos morrón, uno rojo y otro amarillo, 1 tomate, 1/2 cebolla y 1 diente de ajo, que usaremos para el sofrito, lo reservamos para usarlos después.

Verduras picadas

2

En un recipiente colocamos 4 piezas de pollo y sazonamos con 1 pizca de paprika, 1 cucharada de consomé de pollo en polvo, ajo en polvo al gusto, un poco de sal, pimienta negra molida al gusto, mezclamos, reservamos.

Sazonando piernas

3

Colocamos una sartén con aceite suficiente a fuego medio, dejamos calentar, agregamos las piezas de pollo sazonadas, dejamos dorar unos 5 minutos por cada lado, reservamos.

dorando-piernas-de-pollo

4

En la sartén donde doramos las piezas de pollo, que ya tiene aceite vertemos las verduras picadas par sofreír por unos 3 minutos, agregamos 1/2 taza de puré de tomate, 1 taza de arroz, dejamos cocer unos 5 minutos para blanquear el arroz, agregamos 1 taza de agua, dejamos cocinar unos 10 minutos.

Cociendo arroz

5

Agregamos las piezas de pollo al sofrito con arroz, 1/2 taza de chicharos, dejamos cocer por unos 12 minutos agregamos un poco de perejil y listo nuestro pollo con arroz.

Arroz con piernas de pollo

Ingredients

 Consomé de pollo, 1 cda
 Salsa de tomate, 1/2 tza
 Pimiento amarillo, 1 pza
 Ajo en polvo, al gusto
 Pimiento rojo, 1 pza
 Pimienta, al gusto
 Aceite, suficiente
 Cebolla, 1/2 pza
 Chicharos, 1 tza
 Perejil, 1 puñito
 Paprika, 1 pizca
 Tomate, 1 pza
 Pollo, 4 pzas
 Ajo, 1 diente
 Arroz, 1 tza

Directions

1

Iniciamos nuestra receta picando 2 pimientos morrón, uno rojo y otro amarillo, 1 tomate, 1/2 cebolla y 1 diente de ajo, que usaremos para el sofrito, lo reservamos para usarlos después.

Verduras picadas

2

En un recipiente colocamos 4 piezas de pollo y sazonamos con 1 pizca de paprika, 1 cucharada de consomé de pollo en polvo, ajo en polvo al gusto, un poco de sal, pimienta negra molida al gusto, mezclamos, reservamos.

Sazonando piernas

3

Colocamos una sartén con aceite suficiente a fuego medio, dejamos calentar, agregamos las piezas de pollo sazonadas, dejamos dorar unos 5 minutos por cada lado, reservamos.

dorando-piernas-de-pollo

4

En la sartén donde doramos las piezas de pollo, que ya tiene aceite vertemos las verduras picadas par sofreír por unos 3 minutos, agregamos 1/2 taza de puré de tomate, 1 taza de arroz, dejamos cocer unos 5 minutos para blanquear el arroz, agregamos 1 taza de agua, dejamos cocinar unos 10 minutos.

Cociendo arroz

5

Agregamos las piezas de pollo al sofrito con arroz, 1/2 taza de chicharos, dejamos cocer por unos 12 minutos agregamos un poco de perejil y listo nuestro pollo con arroz.

Arroz con piernas de pollo

Pollo con arroz