Receta de alitas de pollo en salsa bbq

AuthorReceta de 10CategoryDifficultyBeginner

Prepara unas ricas alistas en salsa BBQ con todos tus amigos ¡Son tan ticas y fáciles que a todos les encantan!

Yields1 Serving
Prep Time30 minsCook Time20 minsTotal Time50 mins
 Vinagre de manzana, 2 tzas
 Harina de trigo, 1/2 tza
 Alitas de pollo, 1/2 Kg
 Chiles chipotle, 3 pzas
 Azúcar morena, 1 cda
 Salsa de soya, 1 cda
 Salsa inglesa, 2 cdas
 Pimienta, al gusto
 Aceite, suficiente
 Maicena, 1/2 tza
 Mostaza, 1 cda
 Paprika, 1 cda
 Cátsup, 1 tza
 Sal, al gusto
1

Comenzamos cortando medio kilo de alitas de pollo, retirando el extremo que no nos sirve, y hacemos un corte por la mitad para dejar 2 piezas de la alita.

Cortando alitas

2

En un recipiente colocamos las alitas, les agregamos sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de paprika y mezclamos.

Sazonando alitas

3

Enseguida mezclamos en un recipiente media taza de maicena junto con media taza de harina de trigo, sal y pimienta al gusto.

Mezclando harina

4

Después cubrimos las alitas con la mezcla de harina y maicena, retiramos el exceso y las llevamos a freír.

Rebosando alitas

5

En una olla colocamos suficiente aceite y ponemos a freír las alitas a fuego bajo hasta que estén doraditas.

Dorando alitas

6

Mezclamos 1 taza de cátsup, 1 cucharada de mostaza, 3 chiles chipotle picados, 1 cucharada de salsa de soya, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de salsa inglesa.

Haciendo salsa

7

También agregamos 1 cucharada de azúcar morena y sal al gusto, removemos muy bien hasta incorporar los ingredientes.

Mezclando salsa

8

Luego llevamos esta mezcla a la estufa a fuego bajo por unos minutos y cuando se haya espesado un poco vaciamos la salsa a las alitas fritas y mezclamos muy bien. !Provecho!

Alitas de pollo a la bbq

Ingredients

 Vinagre de manzana, 2 tzas
 Harina de trigo, 1/2 tza
 Alitas de pollo, 1/2 Kg
 Chiles chipotle, 3 pzas
 Azúcar morena, 1 cda
 Salsa de soya, 1 cda
 Salsa inglesa, 2 cdas
 Pimienta, al gusto
 Aceite, suficiente
 Maicena, 1/2 tza
 Mostaza, 1 cda
 Paprika, 1 cda
 Cátsup, 1 tza
 Sal, al gusto

Directions

1

Comenzamos cortando medio kilo de alitas de pollo, retirando el extremo que no nos sirve, y hacemos un corte por la mitad para dejar 2 piezas de la alita.

Cortando alitas

2

En un recipiente colocamos las alitas, les agregamos sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de paprika y mezclamos.

Sazonando alitas

3

Enseguida mezclamos en un recipiente media taza de maicena junto con media taza de harina de trigo, sal y pimienta al gusto.

Mezclando harina

4

Después cubrimos las alitas con la mezcla de harina y maicena, retiramos el exceso y las llevamos a freír.

Rebosando alitas

5

En una olla colocamos suficiente aceite y ponemos a freír las alitas a fuego bajo hasta que estén doraditas.

Dorando alitas

6

Mezclamos 1 taza de cátsup, 1 cucharada de mostaza, 3 chiles chipotle picados, 1 cucharada de salsa de soya, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de salsa inglesa.

Haciendo salsa

7

También agregamos 1 cucharada de azúcar morena y sal al gusto, removemos muy bien hasta incorporar los ingredientes.

Mezclando salsa

8

Luego llevamos esta mezcla a la estufa a fuego bajo por unos minutos y cuando se haya espesado un poco vaciamos la salsa a las alitas fritas y mezclamos muy bien. !Provecho!

Alitas de pollo a la bbq

Receta de alitas de pollo en salsa bbq
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