AuthorReceta de 10CategoryBotanasDifficultyBeginnerPrepara unas ricas alistas en salsa BBQ con todos tus amigos ¡Son tan ticas y fáciles que a todos les encantan!
Comenzamos cortando medio kilo de alitas de pollo, retirando el extremo que no nos sirve, y hacemos un corte por la mitad para dejar 2 piezas de la alita.
En un recipiente colocamos las alitas, les agregamos sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de paprika y mezclamos.
Enseguida mezclamos en un recipiente media taza de maicena junto con media taza de harina de trigo, sal y pimienta al gusto.
Después cubrimos las alitas con la mezcla de harina y maicena, retiramos el exceso y las llevamos a freír.
En una olla colocamos suficiente aceite y ponemos a freír las alitas a fuego bajo hasta que estén doraditas.
Mezclamos 1 taza de cátsup, 1 cucharada de mostaza, 3 chiles chipotle picados, 1 cucharada de salsa de soya, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de salsa inglesa.
También agregamos 1 cucharada de azúcar morena y sal al gusto, removemos muy bien hasta incorporar los ingredientes.
Luego llevamos esta mezcla a la estufa a fuego bajo por unos minutos y cuando se haya espesado un poco vaciamos la salsa a las alitas fritas y mezclamos muy bien. !Provecho!
Ingredients
Directions
Comenzamos cortando medio kilo de alitas de pollo, retirando el extremo que no nos sirve, y hacemos un corte por la mitad para dejar 2 piezas de la alita.
En un recipiente colocamos las alitas, les agregamos sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de paprika y mezclamos.
Enseguida mezclamos en un recipiente media taza de maicena junto con media taza de harina de trigo, sal y pimienta al gusto.
Después cubrimos las alitas con la mezcla de harina y maicena, retiramos el exceso y las llevamos a freír.
En una olla colocamos suficiente aceite y ponemos a freír las alitas a fuego bajo hasta que estén doraditas.
Mezclamos 1 taza de cátsup, 1 cucharada de mostaza, 3 chiles chipotle picados, 1 cucharada de salsa de soya, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de salsa inglesa.
También agregamos 1 cucharada de azúcar morena y sal al gusto, removemos muy bien hasta incorporar los ingredientes.
Luego llevamos esta mezcla a la estufa a fuego bajo por unos minutos y cuando se haya espesado un poco vaciamos la salsa a las alitas fritas y mezclamos muy bien. !Provecho!