Receta de arroz chino con pollo

AuthorReceta de 10CategoryDifficultyBeginner

Hacer arroz chino es una de las recetas más fáciles que vas a encontrar por ahí. Con una pechuga de pollo basta y hasta sale más barato que pedirlo a domicilio y está listo en menos tiempo de lo que se tarda el repartidor en entregarlo ¡Comencemos!

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins
 Pechuga de pollo, 1 pza
 Salsa de soya, 1/2 tza
 Aceite, un chorrito
 Pimienta, al gusto
 Cebolla, 2 rodajas
 Zanahoria, 1 pza
 Azúcar, 1/2 cda
 Apio, 1 ramita
 Ajo, 1 diente
 Agua, 2 tzas
 Sal, al gusto
 Arroz, 1 tza
1

Comenzamos por cocer una taza de arroz con 2 tazas de agua en una olla tapada a fuego bajo por alrededor de 20 minutos. Cuando esté listo, lo reservamos para después.

Cociendo arroz

2

Por ahora, sofreímos 2 rodajas de cebolla pizca y un diente de ajo picado a fuego bajo con un chorrito de aceite.

3

Después agregamos una pechuga de pollo picada en cubitos que sazonaremos con sal y pimienta al gusto.

4

Ya que este bien cocido el pollo, agregamos una zanahoria y una ramita de apio picados cubitos que saltearemos por unos minutos.

Saltear con verduras

5

Enseguida, agregamos y mezclamos por unos minutos media taza de salsa de soya junto con media cucharada de azúcar morena. También puedes usar azúcar normal si no tiene azúcar morena.

Agregar soya

6

Para terminar, incorporamos el arroz que dejamos cocido y mezclamos hasta que el arroz quede bien cubierto de la salsa de soya y listo ¡A disfrutar, provecho!

Incorporando al arroz

Ingredients

 Pechuga de pollo, 1 pza
 Salsa de soya, 1/2 tza
 Aceite, un chorrito
 Pimienta, al gusto
 Cebolla, 2 rodajas
 Zanahoria, 1 pza
 Azúcar, 1/2 cda
 Apio, 1 ramita
 Ajo, 1 diente
 Agua, 2 tzas
 Sal, al gusto
 Arroz, 1 tza

Directions

1

Comenzamos por cocer una taza de arroz con 2 tazas de agua en una olla tapada a fuego bajo por alrededor de 20 minutos. Cuando esté listo, lo reservamos para después.

Cociendo arroz

2

Por ahora, sofreímos 2 rodajas de cebolla pizca y un diente de ajo picado a fuego bajo con un chorrito de aceite.

3

Después agregamos una pechuga de pollo picada en cubitos que sazonaremos con sal y pimienta al gusto.

4

Ya que este bien cocido el pollo, agregamos una zanahoria y una ramita de apio picados cubitos que saltearemos por unos minutos.

Saltear con verduras

5

Enseguida, agregamos y mezclamos por unos minutos media taza de salsa de soya junto con media cucharada de azúcar morena. También puedes usar azúcar normal si no tiene azúcar morena.

Agregar soya

6

Para terminar, incorporamos el arroz que dejamos cocido y mezclamos hasta que el arroz quede bien cubierto de la salsa de soya y listo ¡A disfrutar, provecho!

Incorporando al arroz

Receta de arroz chino con pollo
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