AuthorReceta de 10CategoryChinasDifficultyBeginnerHacer arroz chino es una de las recetas más fáciles que vas a encontrar por ahí. Con una pechuga de pollo basta y hasta sale más barato que pedirlo a domicilio y está listo en menos tiempo de lo que se tarda el repartidor en entregarlo ¡Comencemos!
Comenzamos por cocer una taza de arroz con 2 tazas de agua en una olla tapada a fuego bajo por alrededor de 20 minutos. Cuando esté listo, lo reservamos para después.
Por ahora, sofreímos 2 rodajas de cebolla pizca y un diente de ajo picado a fuego bajo con un chorrito de aceite.
Después agregamos una pechuga de pollo picada en cubitos que sazonaremos con sal y pimienta al gusto.
Ya que este bien cocido el pollo, agregamos una zanahoria y una ramita de apio picados cubitos que saltearemos por unos minutos.
Enseguida, agregamos y mezclamos por unos minutos media taza de salsa de soya junto con media cucharada de azúcar morena. También puedes usar azúcar normal si no tiene azúcar morena.
Para terminar, incorporamos el arroz que dejamos cocido y mezclamos hasta que el arroz quede bien cubierto de la salsa de soya y listo ¡A disfrutar, provecho!
Ingredients
Directions
Comenzamos por cocer una taza de arroz con 2 tazas de agua en una olla tapada a fuego bajo por alrededor de 20 minutos. Cuando esté listo, lo reservamos para después.
Por ahora, sofreímos 2 rodajas de cebolla pizca y un diente de ajo picado a fuego bajo con un chorrito de aceite.
Después agregamos una pechuga de pollo picada en cubitos que sazonaremos con sal y pimienta al gusto.
Ya que este bien cocido el pollo, agregamos una zanahoria y una ramita de apio picados cubitos que saltearemos por unos minutos.
Enseguida, agregamos y mezclamos por unos minutos media taza de salsa de soya junto con media cucharada de azúcar morena. También puedes usar azúcar normal si no tiene azúcar morena.
Para terminar, incorporamos el arroz que dejamos cocido y mezclamos hasta que el arroz quede bien cubierto de la salsa de soya y listo ¡A disfrutar, provecho!