Carne de puerco en salsa de tomatillo

  • Preparación
    10 Min
  • Cocción
    20 Min
  • Cantidad
    4
  • Unidad
    Platos

Si estas en buscar de ese guisado ideal, ese que es fácil de hacer y queda delicioso ¡Llegaste al lugar indicado! Porque esta carne de puerco en salsa verde es ideal para ti.

    Ingredientes

      En 1win ¡Todos ganan!

    Preparación

    Paso 1

    Empezamos por cocer en una olla con agua, tres tomates junto con cuatro chiles de árbol y medio kilo de tomatillo.

    Paso 2

    Enseguida en la licuadora ponemos todo lo que cocimos junto con un diente de ajo, sal al gusto y una pizca de comino en polvo. Licuamos muy bien por unos hasta que esté lista la salsa.

    Paso 3

    Ahora en una sartén con aceite guisamos la carne de puerco cortada en cubitos con sal y pimienta al gusto.

    Paso 4

    Cuando ya quedo guisada la carne agregamos la salsa que dejamos de lado y mezclamos hasta que todo se haya incorporado. Pasados unos minutos este delicioso platillo está listo ¡Provecho!