Rollitos de bistec con verduras

  • Preparación
    10 Min
  • Cocción
    20 Min
  • Cantidad
    6
  • Unidad
    Rollitos

¿Quién dice que comer saludable no es comer bueno? Pues con esta receta de rollitos de carne rellenos de verduras te demostramos lo contrario.

    Ingredientes

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    Preparación

    Paso 1

    Comenzamos por sazonar unos bistecs de res con ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.

    Paso 2

    Ahora colocamos las verduras de nuestra elección encima del bistec como, por ejemplo, tiras de cebolla, zanahoria y pimientos, enrollamos hasta formar un rollito.

    Paso 3

    Una vez formados los rollitos con ayuda de unos palillos de madera aseguramos para que no se salgan las verduras.

    Paso 4

    Después llevamos los rollitos a dorar en una sartén con aceite a fuego bajo, volteamos constantemente hasta dorar por todos lados. Ya por último preparamos una salsa picosita. Acompañamos los rollitos de bistec con verduras con la salsa picosita.