Rollitos de plátano

AuthorReceta de 10CategoryDifficultyBeginner

A todos nos sobra un poco de pan de molde por casa, pero, ¿y si te dijera que puedes hacer un delicioso postre con él? Solo necesitas un par de rebanadas y 2 plátanos para hacer estos ricos rollitos de plátano.

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins
 Azúcar morena, 1 cda y 1/2
 Pan de molde, 6 pzas
 Mantequilla, 1 cda
 Aceite, suficiente
 Plátano, 2 pzas
 Huevo, 1 pza
 Leche, 1 cda
1

Empezamos estos rollitos de pan con plátano aplanando muy bien y cortando los bordes de unas 6 rebanadas de pan de molde.

Cortando bordes

2

Enseguida, cortamos y cocemos a fuego bajo con una cucharada de mantequilla y una cucharada de azúcar morena 2 plátanos bien maduros, hasta tener una pastita.

3

Ahora batimos un huevo con una cucharada de leche y media cucharada de azúcar morena.

4

Después tomamos una rebanada de pan y la untamos muy bien del huevo batido para rellenarla con el plátano cocido, enrollar y untar nuevamente el pan con el huevo batido.

5

De aquí, nos llevamos los rollitos de plátano para freírlos en suficiente aceite a fuego bajo hasta que estén bien doraditos.

Dorando rollitos

6

Finalmente, después de escurrir el exceso de aceite con papel de cocina, podrás acompañarlos al gusto, con leche condensada o azúcar y canela, eso queda a tu gusto ¡Provecho!

Rollitos de platano con pan bimbo

Ingredients

 Azúcar morena, 1 cda y 1/2
 Pan de molde, 6 pzas
 Mantequilla, 1 cda
 Aceite, suficiente
 Plátano, 2 pzas
 Huevo, 1 pza
 Leche, 1 cda

Directions

1

Empezamos estos rollitos de pan con plátano aplanando muy bien y cortando los bordes de unas 6 rebanadas de pan de molde.

Cortando bordes

2

Enseguida, cortamos y cocemos a fuego bajo con una cucharada de mantequilla y una cucharada de azúcar morena 2 plátanos bien maduros, hasta tener una pastita.

3

Ahora batimos un huevo con una cucharada de leche y media cucharada de azúcar morena.

4

Después tomamos una rebanada de pan y la untamos muy bien del huevo batido para rellenarla con el plátano cocido, enrollar y untar nuevamente el pan con el huevo batido.

5

De aquí, nos llevamos los rollitos de plátano para freírlos en suficiente aceite a fuego bajo hasta que estén bien doraditos.

Dorando rollitos

6

Finalmente, después de escurrir el exceso de aceite con papel de cocina, podrás acompañarlos al gusto, con leche condensada o azúcar y canela, eso queda a tu gusto ¡Provecho!

Rollitos de platano con pan bimbo

Rollitos de plátano
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