Pollo con tomate verde y chipotle

  • Preparación
    10 Min
  • Cocción
    40 Min
  • Cantidad
    4
  • Unidad
    Platos

Para muchos la salsa de tomate verde en la mejor que hay, funciona en enchiladas, chilaquiles y, en este pollo entomatado ¡Es una locura!

    Ingredientes

      En 1win ¡Todos ganan!

    Preparación

    Paso 1

    Comenzamos por picar en trozos grandes un kilo de tomates verdes, un trozo de cebolla y un tomate, también picamos un ajo.

    Paso 2

    En una olla colocamos diez muslos de pollo junto con las verduras picadas, diez chiles chipotle enteros y sal al gusto.

    Paso 3

    Después tapamos la olla y dejamos cocer el pollo por más o menos 40 minutos y estará listo nuestro rico pollo en chipotle.